お好み焼き

広島出張の締めに立ち寄った「みっちゃん総本店 ekie店」。牡蠣入り広島お好み焼き（牡蠣おこ）は香ばしく満足度の高い一皿。広島駅で最後に食べる一軒として正解だった。

廿日市で仕事の合間に訪れた「まちの駅ADOA」。広島焼きをランチでいただいたが、キャベツの甘みとソースのバランスが良く満足度の高い一枚。出張中に当たりを引いた広島グルメ。